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2009年6月21日 (日)

自家製バジル使用

自家製バジル使用

トマトとアボカド、絹ごし豆腐に自家製バジルで作ったサラダ。

ドレッシングは赤ワインビネガーにオリーブオイル、黒コショウに塩の

超シンプル(てか、手抜き??)

  

それでも、なかなかです♪

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

Marさん♪
大賛成~!!!
さすがに「シーザードレッシング」なんかは、作れないけど。。。
自家製ドレッシング、ポン酢醤油を使ってみたり、
黒酢とごま油とか、レモン果汁とサラダ油とか、
色々試してみてます^^
最近のマイブームが、ワインビネガーです♪
Marさんは、何で作るんだろう~??

投稿: ☆三等星☆ | 2009年6月22日 (月) 18時55分

スンバラシイ!!!
やはり新鮮一番。
自家製バジル最高♪
アボカドのポイントも高いよなあ~
絹ごし豆腐ってのが、
ヘルシー感を一層高めるでやんす。
季節感たっぷり☆
そうそう!!
ドレッシングは自分でこさえるのに限るよね。市販のはどうしても余ってきちゃうし、ヘンに甘い味付けが最後に下に残る・・・と言うかね。
好いオイルと好いお酢と好いお塩があれば、OKだな。

投稿: Marsworld | 2009年6月22日 (月) 00時12分

takeさん♪
旨いよw(自画自賛♪) 
 
最近、ドレッシングは買わずに作ってます。
買うと、最後まで使わなくって、もったいないのww
 
バジルは、今年も沢山生えてくれるといいなぁ~。。。
パスタやピザにも使ってます^^♪

投稿: ☆三等星☆ | 2009年6月21日 (日) 20時55分

いやいや、うまそうやんけwww
嫁に頼んでみるかな(^-^)

投稿: take | 2009年6月21日 (日) 20時17分

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